Schwerpunkt der Süd Nord Beratung ist die „Fair-Handels-Beratung“ (FHB) für die Region Westniedersachsen. Fair-Handels-Beratung möchte erreichen, dass Weltläden und Fair-Handels-Gruppen (FHG) kompetente und professionelle Akteur_innen im Fairen Handel sind und einen hohen Bekanntheitsgrad haben. Weltläden und FHG sollen dabei unterstützt werden, sich als Bewegung zu erleben und gemeinsam aufzutreten. Kompetenzerwerbung in Ladenführung sowie in Bildungs-, Öffentlichkeits- und Kampagnenarbeit sind ein weiterer Schwerpunkt.