Partnerschaft mit Colleges in Südafrika: Methodische und didaktische Schulungen von Lehrkräften im Bereich Gastronomie, Plazierung von Schüler/innen in Praktika, Erhöhung der Methodenkompetenz und der fachlichen Fähigkeiten, Interkulturelles Lernen und Arbeiten, Verbesserung der sprachlichen Kompetenz